市局举办“放心肉菜示范超市”“示范小蔬菜门店” 创建交流会暨工作培训班

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来源: 发布时间:2021年04月28日 浏览次数:()

4月27日,为进一步推进“放心肉菜示范超市”创建力度,规范“示范小蔬菜门店”建设,提高我市食品安全规范化建设水平,市局举办“放心肉菜示范超市”“示范小蔬菜门店”创建交流会暨工作培训班。市局副局长古涛出席会议,食品流通处负责人、区县局代表以及经营主体代表共计190余人参会。

在交流会上,食品流通处负责同志宣读2020年杭州“放心肉菜示范超市”“示范小蔬菜门店”创建表彰名单;西湖区和拱墅区食品流通科相关负责同志对2021年“放心肉菜示范超市”“示范小蔬菜门店”创建工作计划进行整体说明;经营主体代表相互交流2020年创建过程中的经验做法;市局全面部署2021年示范创建具体工作要求。

古涛副局长作总结发言。他全面回顾示范创建工作,分别从“放心肉菜示范超市”“示范小蔬菜门店”两大创建工作充分肯定示范创建所取得的成效,围绕大力推进食品商超规范化建设、压实食品安全主体责任、加强对承诺主体监督检查、充分发挥监督抽检技术支撑四个方面对2021年“放心肉菜示范超市”提出要求,用抓源头管理、抓风险排查、抓宣传教育、抓安全承诺、抓监督排查全面概括“示范小蔬菜门店”监管工作方向。截至目前,全市累计认定“杭州市品质食品示范超市”46家,“示范小蔬菜门店”创建35家,2021年新申报省级“放心肉菜示范超市”11家以及“示范小蔬菜门店”70家。

在培训会上,第三方评审机构为2021年“放心肉菜示范超市”“示范小蔬菜门店”创建工作标准进行授课讲解。

 


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