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【主持人】：
各位网友好，《杭州市人民政府办公厅关于进一步加强食用农产品质量安全入市管理工作的通知》已于2月13日正式实施，今天我们有幸请到了杭州市市场监管局食品综合处处长陈勇军为我们解读该规定，大家欢迎。
[ 2018/03/27 15:00:14 ]
【杭州市市场监管局 陈勇军】：
大家下午好！
[ 2018/03/27 15:01:36 ]
【主持人】：
陈处好，请你简单给大家介绍一下我们今天接待室的主角——《杭州市人民政府办公厅关于进一步加强食用农产品质量安全入市管理工作的通知》吧！
[ 2018/03/27 15:03:16 ]
【杭州市市场监管局 陈勇军】：
好的。我先简单说一下这个《通知》的来历。为加大对市外输入及产地食用农（林）产品的质量安全管理，营造“放心消费在杭州”的良好环境，打造国际消费中心城市，杭市市场监管局在广泛调研的基础上，于2017年7月27日起草了《杭州市人民政府办公厅关于进一步加强食用农产品质量安全入市管理工作的通知（初稿）》，经领导初审后于7月31日修改形成了《通知》（讨论稿），并于8月18日召集市市场监管局有关负责人和业务骨干进行了专题研讨，经进一步修改完善形成了《通知》（征求意见稿）于10月27日向市级相关部门和各区（县、市）政府（管委会）征求意见，于11月17日形成了《通知》（讨论稿二），通过“中国杭州”门户网站和市市场监管局门户网站向社会公开征求意见，经有关会议研究讨论后成稿。
[ 2018/03/27 15:06:13 ]
【杭州市市场监管局 陈勇军】：
《通知》由指导思想、主要内容、主要措施、工作要求四部分组成。主要规范了我市食用农产品入市管理的品种、标准、对象；建立健全了市外食用农产品和地产食用农产品的准入和入市制度；强化了生产经营者的主体责任；明确了各相关监管部门的监管职责；强调了各地各部门之间的联动合作。
[ 2018/03/27 15:09:20 ]
【主持人】：
好的，那接下来网友有什么问题都可以在线提问，陈处长会耐心为大家解答关于《通知》的有关问题。
[ 2018/03/27 15:12:48 ]
【游客】：
请问什么才能被叫做食用农产品啊
[ 2018/03/27 15:13:56 ]
【杭州市市场监管局 陈勇军】：
谢谢这位网友的提问。食用农产品就是指市外输入本市和本地产上市的食用生鲜农产品（不含预包装食品），包括蔬菜、水果、水产品、食用菌、畜禽产品和禽蛋等。
[ 2018/03/27 15:15:14 ]
【杭州市市场监管局 陈勇军】：
《通知》规定食用农产品质量安全入市管理涉及监管对象主要为食用农产品批发市场，产供直销的商场超市，本地种植养殖农业企业、专业合作社、家庭农场以及规模以上生产主体、畜禽屠宰企业（以下简称本地种植养殖基地、屠宰企业）等，特别是食用农产品批发市场。
[ 2018/03/27 15:18:02 ]
【游客】：
请问你们准备怎么监管食用农产品？
[ 2018/03/27 15:20:44 ]
【杭州市市场监管局 陈勇军】：
针对杭州是国际旅游城市、食品消费大市，大部分食用农（林）产品（以下称食用农产品）依靠市外输入的现状，为加大对市外输入及产地食用农（林）产品的质量安全管理力度，营造“放心消费在杭州”的良好环境，打造国际消费中心城市，文件明确监管的主要措施有四项，一是健全准入制度。建立市外食用农产品质量安全准入制度，健全地产食用农产品质量安全入市制度。二是强化主体责任。明确了食用农产品生产经营者、食用农产品批发市场、产销直供的商超和食用农产品生产经营者的主体责任。三是落实监管责任。明确了农林部门、出入境检验检疫部门、市场监管部门、商务部门和属地政府的职责。四是严处违法违规。明确了要加大对各类违法违规行为的查处力度及各类食用农产品重点查处的主要内容。五是做好风险预警。明确了农业、林业、市场监管、出入境检验检疫、商务等部门在信息共享和公开等方面的职责。
[ 2018/03/27 15:25:12 ]
【游客】：
请问非本地产的食用农产品质量安全如何监管？
[ 2018/03/27 15:28:21 ]
【杭州市市场监管局 陈勇军】：
我们建立了市外食用农产品质量安全准入制度。市外食用农产品入市销售的，必须提供符合规定要求的产地证明或合格证明材料、销售凭证；不能提供产地证明、合格证明材料或销售凭证的，必须经市场举办者或采购商自行检测或委托第三方检测合格，并登记供货者姓名、身份证明及其联系方式、品种、数量、产地等信息；进口食用农产品入市销售，必须提供出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明。不能提供相关证明文件或拒绝检测、登记的，市场举办者或采购商应当拒绝其入市，并由出入境检验检疫部门对进口商依法查处，同时将相关信息纳入信用监管平台。市场举办者或采购商违反上述规定的，由市场监管部门依法予以查处，将相关信息纳入信用监管平台并通报相关监管部门。
[ 2018/03/27 15:34:51 ]
【游客】：
杭州本地产的食用农产品质量安全是如何保证的？
[ 2018/03/27 15:37:17 ]
【杭州市市场监管局 陈勇军】：
文件规定，本地种植养殖基地、屠宰企业上市销售的食用农产品，必须附有符合规定要求的认证（登记）证书，或追溯码、耳标、脚环，或检验检疫合格证明，或品质检验合格证明及检疫标志，或食用农产品合格证（以下统称证明证书）。未附证明证书的地产食用农产品，本地种植养殖基地、屠宰企业应当禁止其出场，市场举办者或采购商应当禁止其入市。违反上述规定的，由农（林）业主管部门对本地种植养殖基地或屠宰企业依法予以查处，并将相关信息纳入信用监管平台；由市场监管部门对市场举办者或采购商依法查处，将相关信息纳入信用监管平台，同时通报农（林）业主管部门。
[ 2018/03/27 15:43:52 ]
【游客】：
食用农产品监管是由市场监管部门一家负责的吗？
[ 2018/03/27 15:45:03 ]
【杭州市市场监管局 陈勇军】：
不是的。加强食用农产品质量安全入市管理工作涉及农业、林业、出入境检验检疫、市场监管和商务等多个部门，覆盖产品出场、进口、运输、入市等各个环节，各相关部门在当地政府的统一领导下，加强信息沟通，强化联动配合。具体为：农（林）业主管部门负责压实本地种植养殖基地、屠宰企业主体责任，监督种植养殖者严把产品质量关，严格落实基地检测、检验检疫和合格证等准出制度，以及不合格产品禁止出场上市制度；加强生产源头的日常巡查，对种植养殖、屠宰加工过程给予规范化指导与监管，加强生产过程风险防控和风险监测、监督抽检；加大不合格农产品的查处力度，协助开展对市外输入农产品的监管。出入境检验检疫部门负责进口商的审核管理，加强对进口食用农产品的检验检疫；严格落实不合格农产品禁入和销毁制度，协助市场监管部门对市外口岸进口产品的监管。市场监管部门负责压实食用农产品批发市场、产供直销的商场超市的主体责任，监督其落实准入制度，指导督促其建立健全追溯系统；加强对食用农产品销售的监督检查和抽检。对检出非法使用农药兽药或残留超标的食用农产品，要及时监督生产经营者下架、召回、销毁，并追查源头和流向，严格落实检测不合格产品闭合管理，加强食品安全风险防控。商务部门负责建立健全产销协作机制，搭建对接平台，落实市场流通的行业管理，加强日常指导和行业规范，督促采购商对供应商开展审核、基地现场考察审查工作。属地政府负责本区域内食用农产品质量安全入市管理工作的统筹协调和政策保障，并加强对当地监管部门和乡镇政府（街道办事处）的监督检查和考核工作。
[ 2018/03/27 15:50:34 ]
【游客】：
你们会重点查处哪些违法违规行为？
[ 2018/03/27 15:51:19 ]
【杭州市市场监管局 陈勇军】：
对蔬菜、瓜果等食用农产品，重点加大对残留高毒禁用农药、超范围超限量使用农药等的查处力度；对畜禽产品，重点加大对使用“瘦肉精”等禁用物质、超范围超限量使用抗生素等的查处力度；对水产品，重点加大对违法使用孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素等禁用物质，以及超范围超限量使用渔药等的查处力度。
[ 2018/03/27 15:57:44 ]
【主持人】：
好的，谢谢陈处的耐心解答。由于时间有限，今天的网上接待室到此结束，网友如还有问题的，欢迎线下交流。谢谢大家！
[ 2018/03/27 16:00:07 ]